ตำแหน่งงานว่างเชฟทำเบเกอรี่ญี่ปุ่น ประจำร้านฮิโระ เคกิ สาขา เซ็นทรัลพระราม 9 งานประจำ 13,000 - 20,000 บาทขึ้นไป

บริษัท เดอะฮิโระ กรุ๊ป จำกัด ประกอบธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ซึ่งกำลังได้รับความนิยมอย่างมากและเป็นที่รู้จักในชื่อ แบรนด์ซูชิ ฮิโระ / นิกุ คิง / ฮิโระ เคกิ/คิซึเน่ชาบูบุฟเฟ่ญี่ปุ่น
ปัจจุบันได้มีการขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง จึงต้องการบุคลากรที่มีคุณภาพมาร่วมงาน เพื่อที่จะพัฒนา เติบโต และประสบความสำเร็จไปพร้อมกัน

เชฟทำเบเกอรี่ญี่ปุ่น ประจำร้านฮิโระ เคกิ สาขา เซ็นทรัลพระราม 9

- คิดค้นสูตร ขนม เบเกอร์ญี่ปุ่นให้ดูน่าทาน สร้างภาพลักษณ์ให้กับร้าน
- สามารถประกอบการได้ตามสูตรและมาตรฐานที่กำหนดไว้
- สามารถตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบได้เป็นอย่างดี
- มีการทำอาหาร และเสริฟ์อาหารได้ภายในเวลาที่เหมาะสม
- มีการบริหารจัดการงานในครัวได้เรียบร้อย เช่น การเตรียมวัตถุดิบ ,การสั่งสินค้า ,การจัดเก็บ FIFO

อัตรา : 3 อัตรา

เงินเดือน : 13,000 - 20,000 บาทขึ้นไป

สวัสดิการ :
ค่าอาหาร โบนัสประจำปี, ปรับเงินเดือนประจำปี, เบี้ยขยัน, ค่า Incentive , ทิปรวม ,โอที ,ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน ฯลฯ

คุณสมบัติผู้สมัคร : 1. ชาย-หญิง อายุ 25 - 40 ปี 2. 1. รักการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ใช่ “เพราะชอบทาน” แต่ชอบที่จะลงมือทำ มีความสุขกับการทำขนมที่หน้าตาดี มีรสชาติถูกปากผู้คน หลงใหลการทำขนมอย่างสุดๆ ที่สำคัญคือมีแรงบันดาลใจและความมุ่งมั่นในอาชีพนี้อย่างจริงจัง 3. 2. ทำงานประจำ ธรรมดาๆ ได้ทุกวันอย่างไม่รู้สึกเบื่อ แม้จะเป็นเรื่องที่ฟังดูง่ายๆ เช่น ทักทายผู้คน ชั่งตวงส่วนผสม เก็บกวาด ล้างภาชนะ ทำความสะอาด เก็บของเข้าที่ แต่เป็นเรื่องที่คนจำนวนไม่น้อยทำไม่ได้ 4. 3. มีพละกำลังและความอึด เบื้องหน้าดูเหมือนทำขนมสวย ๆ แต่เบื้องหลังแล้วคือ งานที่ต้องอาศัยความถึกอึดล้วนๆ ตลอดเวลาของการทำขนมคือ “ยืน” ไม่มีเวลาให้นั่ง นอกจากนั้น การยกถุงแป้ง ถุงน้ำตาล หรือวัตถุดิบอื่นๆ หนักเป็นสิบโล เป็นเรื่องปรกติที่ต้องเผชิญทุกวัน อีกทั้ง การทำงานหน้าเตาอบร้อนๆ เอาขนมปังออกจากแม่พิมพ์ เหงื่อไหลไคลย้อย รอยแผลจากความร้อนหรือฟกช้ำ เป็นเรื่องธรรมดาที่ต้องเจอ 5. 4. มีความกระตือรือร้นที่จะพัฒนาคิดค้นสูตรใหม่ๆ มีความช่างสงสัย อยากรู้ อยากลอง ถ้าลองใส่…ลงไปจะเป็นยังไงนะ ถ้าลองเปลี่ยนมาทำแบบนี้จะเป็นยังไงนะ คนที่มีความสงสัยและอยากลองทำสิ่งใหม่ๆ จะสามารถพัฒนาและสร้างเทรนด์ใหม่ๆ ขึ้นมาได้ 6. 5. มีเซ้นส์ทางศิลปะ เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ความสวยงามน่ารับประทานเป็นหัวใจสำคัญของการทำอาหารที่จะดึงดูดและสร้างความประทับใจแก่ลูกค้า 7. 6.ไม่ดื่มเหล้า ไม่สูบบุหรี่ 8. 7.เพศชายต้องพ้นภาระทางทหารแล้วเท่านั้น (ใบดำ/ได้รับการยกเว้น) 9. 8.มีอารมณ์ที่หนักแน่น ใจเย็น ไม่รับคนใจร้อน มีมนุษย์สัมพันธ์ดี 10. 9.ทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้ดี และสามารถทำงานตามเวลาเปิด-ปิดของห้างได้เท่านั้น

สถานที่ปฏิบัติงาน :
เดอะคริสตัล พาร์ค ช้อปปิ้ง มอลล์ ถนนประดิษฐ์มนูธรรม (เลียบทางด่วนเอกมัย - รามอินทรา) แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร

จังหวัด : กรุงเทพมหานคร